Alice Vollenweider (1927–2011), geboren in Zürich, Studium der Romanistik in Zürich, Paris und Neapel. Übersetzte Natalia Ginzburg, Luigi Malerba, Eugenio Montale und Giacomo Leopardi. Literaturkritische Aufsätze zur zeitgenössischen italienischen Literatur. Verschiedene Publikationen zur Kochkunst, zuletzt erschienen «Italiens Provinzen und ihre Küche» und «Die Küche der Toskana».
Alice Vollenweider im Limmat Verlag
Quasi Heimweh
Der lange Winter
Aschenbrödels Küche
Essen im Tessin - Die Filme
Frischer Fisch und wildes Grün. Essen im Tessin
Rückspiel / Partita di Ritorno
Zum Tod von Alice Vollenweider
Neue Zürcher Zeitung, 14. September 2011 (Zum Tod von Alice Vollenweider)«Alles Manierierte und Modische lehnte sie ab, in der Literatur wie auch in der Küche. (...) Sie war ein freier Mensch, geistig wach, innerlich emanzipiert und offen für die Welt.» Barbara Villiger Heilig, Neue Zürcher Zeitung